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Conférence nationale : Face au changement climatique, la filière laitière en mouvement

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La filière laitière engagée dans la lutte contre le changement climatique

Gaec du Prarupt

Des éleveurs laitiers engagés

6506
exploitations diagnostiquées
480
conseillers formés

Objectif : réduire les émissions de gaz à effet de serre en optimisant la performance des exploitations laitières.

La Ferme laitière bas carbone est une initiative portée et développée par le Cniel, qui vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre des élevages laitiers français.
En s’engageant avec la Ferme laitière bas carbone, les éleveurs bénéficient d’un accompagnement et d’une solution sur mesure, adaptés à leur exploitation et à leurs ambitions. Cet accompagnement est permis au quotidien grâce aux conseillers des Chambres d'agriculture, des Entreprises de Conseil en Elevage ou encore des laiteries formés à l'outil de diagnostic CAP’2ER®. 

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Les éleveurs laitiers témoignent

Plus de 6000 éleveurs participent déjà à la Ferme laitière bas carbone. À travers leurs témoignages, découvrez cette démarche en action sur le terrain !

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La démarche en quelques chiffres

Des chiffres pour mesurer concrètement l'investissement et les résultats de l'action des éleveurs et de la filière.

1,03
Empreinte carbone moyenne du lait (kg eq. CO2/L)
2001
Personnes nourries en moyenne par une ferme
18
Tonnes de carbone stockées en moyenne dans les sols d'une ferme
-20%
Objectif de réduction de l’empreinte carbone du lait d'ici 2025
103
Ha de biodiversité entretenus en moyenne par une ferme
238 000
Emplois permis en moyenne par l'élevage laitier